Meniu
O călătorie culinară memorabilă.
Italian Pasta
-
Lasagna Bolognese
lasagna, sos de roșii, mozzarella, parmigiano, sos bechamel, sare, piper, ulei de măsline evo -
Pasta Amatriciana
rigatoni, guanciale, ceapă, sos de roșii, sare, ardei iute, parmigiano, ulei de măsline evo, vin alb -
Pasta Bolognese
spaghetii, sos de roșii, carne tocată de vită, ceapă, morcovi, sare, piper -
Pasta Carbonara
spaghetti, pancetta, ouă, parmigiano, vin alb, sare, piper -
Pasta con tartufo
tagliatelle, ulei de măsline evo, trufe, sare, piper, pătrunjel -
Pasta quattro formaggi
mozzarella, gorgonzola, stracciatella, parmigiano, unt, sare, piper -
Pasta con salsiccia e funghi porcini
tagliatele, hribi, cârnați italiano, ulei de măsline evo, vin alb, pătrunjel, sare, piper -
Pasta con vodca
ulei de măsline, șuncă, cremă, vodca, sare, piper -
Paste allo scoglio
paccheri, fructe de mare, ulei de măsline, usturoi, vin alb, pătrunjel -
Pasta pesto genovese
spaghetti, pesto, ulei de măsline, parmigiano, sare, piper -
Pasta con tonno
spaghetti, sos de roșii, ton în ulei, măsline, sare -
Pasta vegetariana
penne, sos de roșii, dovlecel, ardei gras, vinete, ciuperci, ceapă
Risotto
-
Risotto alla parmigiana
orez carnaroli, unt, vin alb, parmigiano, sare, piper -
Risotto con funghi porcini
orez carnaroli, unt, vin alb, hribi (ciuperci), sare, piper -
Risotto con salsiccia
orez carnaroli, unt, vin alb, cârnați, sare, piper, pătrunjel -
Risotto con funghi porcini e tartuffo
orez carnaroli, unt, vin alb, hribi (ciuperci), truffe, sare, pătrunjel -
Risotto con gamberi e zucchini
orez carnaroli, unt, vin alb, creveți, dovlecel, roșii cherri -
Risotto profumo di mare
orez carnaroli, fructe de mare, ulei de măsline evo, vin alb, usturoi, sare, pătrunjel -
Risotto con funghi porcini e salsiccia
Risotto con funghi porcini e salsiccia
Salate
-
Salată cu pui
salată verde, roșii, castraveți, piept de pui, ciuperci, ceapă, ulei de măsline evo/ maioneză -
Salată cu ton
salată verde, roșii, ton, măsline, ulei de măsline evo, lămâie -
Salată cu creveți
salată verde, roșii, avocado, ouă, creveți, ulei de măsline evo, lămâie -
Salată bulgărească
salată verde, roșii, brânză, șuncă, ouă, măsline -
Sandwich cu piept de pui
salată, piept de pui, sos usturoi cu maioneză
-
Big Hamburger de vită
carne de vită, salată, roșii, brânză, sos burger -
Panino con prosciutto
salată, mozzarella, salam Napoli, mortadella, salam italienesc picant
Desert
-
Clătite cu finetti
-
Clătite cu dulceață
-
Panna cotta
-
Tiramisu
Nuova Produzione Formaggi
-
Farfuri mozzarella
400g
mozzarella, stracciatella, burrata -
Mozzarella pret 1 kg
1000g -
Burrata pret 1 kg
1000g -
Stracciatella pret 1 kg
1000g -
Ricotta pret 1 kg
500g -
Scamorza pret 1 kg
1000g -
Cacciocavallo stagionat pret 1 kg
1000g
Italian Pinsa
-
Focacia
-
Pinsa amatriciana
sos de roșii, guanciale, parmezan, ardei iute, mozzarella -
Pinsa bufalina
sos de roșii, busuioc, mozzarella de bivoliță, paste de tomate, roșii cherry -
Pinsa capricioasa
sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, măsline, ciuperci, anghinare, ulei de măsline -
Pinsa carciofi e pancetta
sos de roșii, anghinare, pancetta -
Pinsa carpaccio
sos de roșii, rucola, carne de vită, piper, parmezan -
Pinsa con lardo
colonnata lardo, rozmarin, ulei de măsline, sare, piper -
Pinsa con prosciutto
prosciutto, fulgi de parmigiano -
Pinsa diavola
sos de roșii, salam picant -
Pinsa con funghi
sos de roșii, ciuperci champignon -
Pinsa molisana
sos de roșii, cârnați, ciuperci champignon -
Pinsa profumo multe
sos de roșii, salam, pancetta, ciuperci -
Pinsa di mare
sos de roșii, fructe de mare -
Pinsa margherita
sos de roșii, mozzarella de bivoliță tăiată cubulețe, ulei de măsline -
Pinsa margherita con prosciutto
sos de roșii, mozzarella de bivoliță tăiată cubulețe, ulei de măsline, prosciutto -
Pinsa primavera
sos de roșii, rucola, roșii cherry, prosciutto -
Pinsa quattro formaggi
sos roșii, gorgonzola, cașcavl, provola
-
Pinsa dulcis in fundo
nutella -
Pinsa con funghi e prosciutto
sos roșii, ciuperci champignon, șuncă -
Pinsa gorgonzola e carciofi
sos roșii, gorgonzola, anghinare -
Pinsa salam
sos roșii, salam -
Pinsa sasiccia e gorgonzola
sos roșii, cârnați, mozzarella, gorgonzola, oregano -
Pinsa salsiccia e friarielli
sos roșii, cârnați, friarielli -
Pinsa sfiziosa
sos roșii, hribi, cârnați, truffe -
Pinsa quattro formaggi e nduja
sos roșii, gorgonzola, cașcaval, nduja -
Pinsa con tartufo
sos roșii, truffe -
Bucătarul șef recomandă
Pinsa cheff
cu ce dorește bucătarul -
Pinsa vegetariana
sos roșii, vinete, dovlecei, ciuperci, ardei -
Bucătarul șef recomandă Ofertă specială
Pinsa Kraken
sos roșii, caperii, caracatiță
Meniul Zilei
-
Meniul Zilei